01 / ABOUT THE PLACE
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한 잔씩 커피의 차이를 골라 마시는 재미가 있는 Aung Coffee. 핸드드립 메뉴에는 살구 같은 단맛과 과일 향의 여운을 내세운 유왕간의 라이트 로스트 원두, 카카오의 쌉쌀함과 말린 자두의 단맛이 느껴지는 루비힐 등 개성 있는 원두가 마련되어 있다. 우유처럼 부드러운 인상을 원한다면 허니듀 멜론을 닮은 은은한 단맛과 실키한 질감을 설명하는 신네짜웅도 선택지다. 몇 가지 커피를 시음하고 설명을 들은 뒤 취향에 맞는 한 잔을 고를 수 있었다는 방문객의 후기도 있어, 원두 이름만으로 선택하기 어려울 때 참고가 된다.
가볍게 맛보고 싶다면 오늘의 커피가 390엔이다. 실제로 주문한 방문객은 살짝 산미가 도는 맛과 과일 향에서 오래된 심부름식 찻집의 진한 로스트 커피와는 다른 인상을 받았다고 한다. 카페라테에서는 말린 과일을 떠올리게 하는 풍미 뒤로 세미스위트 초콜릿 같은 여운이 느껴졌다는 후기도 있다. 우유를 넣어도 원두의 개성을 즐기고 싶은 이들에게 잘 맞을 만하다.
커피에 단맛을 곁들이고 싶다면 바스크 치즈케이크나 당근 케이크를 선택할 수 있다. 오늘의 커피와 바스크 치즈케이크를 함께 맛본 방문객은 깊은 향의 커피와 많이 달지 않고 폭신한 케이크가 잘 어울렸다고 전했다. 다른 방문객은 카페라테와 당근 케이크를 즐기며, 커피의 과일 향과 초콜릿 같은 풍미가 케이크와 잘 어울렸다고 적었다. 미얀마 스페셜티 커피를 핸드드립으로 추출해 만든 커피 젤리도 있어, 음료와는 다른 방식으로 커피를 맛볼 수 있다.
미얀마 과자를 맛보고 싶다면 코코넛과 바나나를 넣은 소박한 케이크 사누이마킨도 있다. 가와라 센베이는 한 봉지에 두 장이 들어 있으며, 커피나 라테에 찍어 먹어도 맛있다고 안내한다. 매장에서 먹거나 포장할 수 있어 원두의 개성을 천천히 음미하는 날에도, 커피와 과자를 가져가고 싶을 때도 찾기 좋다.







